Nu kommer våren!
Vi startar med en matrunda på Österlen, ett årligen återkommande evenemang som äger rum för första gången den 1018 maj 2008. Det är ett evenemang designat för att etablera kulinarisk turism i Ystad-Österlensregionen. Och som har modellerats efter bland annat konstrundan och Ölands skördefest.
Hos Vendel at Mötesplats Österlen inbjuds ni till att äta kungligt, koppla av och samla kraft. Ta med era nära och kära för en smakupplevelse utöver det vanliga. Under höst och vår erbjuder Anders Vendel weekendpaket för livsnjutare och matälskare. I ”Gourmetpaketet” ingår eftermiddagste, 6-rätters gourmetmeny, övernattning i dubbelrum inkl frukost. Priset är 1690 kr per person.
Passa även på att prova Vendels sparrismeny som serveras från maj, 3 rätter 595 kr, 6 rätter 895 kr >>>
Drakamöllan Gårdshotell har valt att lyfta fram sin underbara natur under Matrundan
och bjuder in till ”Frukost i backarna på jakt efter spännande med småkryp” den 11 maj kl 10.00 och till ”Frukost med fågelkvitter” den 17 maj samma tid. Hotellet packar frukosten i korgar och så ger ni er ut på upptäcktsfärd. Max 50 personer per tillfälle. Pris 50 kr per person. Förbokning krävs. >>>
::
PETIT HOTEL
::
Är du en ridintresserad livsnjutare? Wirsbo Herrgård med sitt nybyggda ridhus inbjuder till ridweekends. Med hjälp av välrenommerade tränare, förstklassigt boende och mat erbjuder herrgården trevliga upplevelser. Det kommer att finnas kurser i dressyr och hoppning men också uteritt eller privatlektioner för dem som kanske vill komma igång igen efter ett längre uppehåll. Ta med egen häst eller hyr av anläggningen. Priser från 1895 kr per person för en skön ridweekend.>>>
Björkudden inbjuder till
LifeSmart i 4 dagar
Är du + 30 och singel samt sugen att utveckla dig på en personlig nivå. Vandra med oss utefter Höga Kustenleden den 58 juni alternativt 1417 aug. Paketpris: 11.150 kr per person (inkl moms).
I priset ingår: Exklusivt boende i enkelrum, logi 3 nätter, 3 frukost, 4 lunch, 3 tvårätters middagar. Samtliga dagar leds av erfarna processkonsulter. Minimum deltagare: 6 singlar. >>>
Spela golf och se Skinnarspelet! Värdshuset Lugnet utanför Malung har ett speciellt Skinnarspelet Golfpaket under tiden 1822 juni. I paketet ingår entré till Skinnarspelet, en trerätters middag i vinterträdgården, två övernattningar i dubbelrum och två frukostbufféer. Därtill greenfee för den närbelägna golfbanan. Pris 1475 kr per person.>>>
Golf och klot! Lumber & Karle erbjuder golfpaket under säsongen 2008 från 955 kr per person. I priset ingår trerättersmeny, green fee på Vara-Bjertorp golfbana, logi samt frukost.
Hos Lumber & Karle kan ni även boka paketet ”Bo, Ät & Bowla”. I paketet ingår en trerätters helgmeny, bowlingtimme, logi och frukost. Priset för det här paketet är 795 kr per person och gäller alla helgdagar under 2008. >>>
Kultur- & Herrgårdsweekend på Korstäppans Herrgård Den 1618 maj erbjuder herrgården en riktig kulturweekend. Under helgen besöks Jobs Handtryck, Munthes Hildasholm med guidad tur samt besök på Zorngården i Mora också där med guidning. >>>
PRISET ÄR 2115 KR PER PERSON OCH DÅ INGÅR: Fredag: 1 tapastallrik, 1 glas sherry Lördag: frukost, fördrink med snittar, trerätters gourmet middag Söndag: frukost
Frukt & choklad på rummet. Kulturprogram inkl. entréavgifter. Två nätters logi i dubbelrum eller enkelrum
Bli en riktig Valborgsgourmet hos Ringsjö Krog & Wärdshus!
Här vankas eftermiddagskaffe med hembakat bröd, drink före maten, en fyrarätters valborgsmeny med kaffe, skön körsång vid brasan vid Ringsjöns strand. Här gäller det att den egna strupen är laddad då alla sjunger en del tillsammans. Logi i 4-stjärnigt boende och frukostbuffé. Ring och boka! >>>
Konferenserbjudande
från Wallby Säteri
Boka en konferens i april eller maj så bjuder säteriet på en aktivitet i skogen där Ni får köra traktor, skjuta salongsgevär och försöka träffa lerduvor. Hänvisa till erbjudandet i Piccolo vid bokningen.>>>
Korstäppans Herrgård
Ringsjö Krog & Wärdshus
Wallby Säteri
Drakamöllan och Värdshuset i Dala-Floda
Drakamöllan firar 10 års jubileum med Opera
Till midsommar är det dags att fira Drakamöllans 10 års jubileum. Det var vid midsommartid sommaren 1998 som Drakamöllan Bed & Breakfast slog upp portarna med 8 bäddar.
På midsommardagen den 21 juni klockan 15.00 börjar kalaset. Vi minglar med bubbel och äter födelsedagstårta. Vid 17-tiden bänkar vi oss i backarna för att njuta av en Operakonsert. >>>
Upplev en Komidsommar i Dala-Floda
Komidsommaren infaller sedan urminnes tider alltid 2:a helgen i juli. Från Isabelladagen hade kullorna vistats i fäbodarna med sina djur. Vid höbärgningen kom de ner till byn för att hjälpa till och låta djuren beta av bygdens marker. Numera arrangerar Kulturreservatet Kvarna visning och demonstration av malning, vadmalsstampning, kolning, mm.
Värdshuset i Dala-Flodas eget midsommarfirande sker den 1922 juni. Komidsommaren hålls den 6 juli och avslutas den 13 juli. Den är full med härliga kultur- och naturarrangemang. Mycket musik, utställningar, vandringsturer m.m. >>>
Båttur med Eliza och ett rum hos Ulfshyttans Herrgård
Bli kapten för en dag! Lungsundet Hotell erbjuder under juni-juli-augusti sina konferensgäster att bli "kapten för en kväll" ombord på kanalbåten Eliza och kryssa på Bergslagskanalens trolska vatten.
Kanalbåten klarar max. 12 personer och är perfekt för att ge konferensdeltagarna en trevlig avkopplande sjötur före middagen. Med fördel kan en del "skaffning" medtas ombord för förgylla färden.
Båtturer med Eliza ingår som en PR-aktivitet i Lungsundets konferenspaket och kostar inget extra förutom "skaffningen".
Se närmare www.lungsundet.com
Middag med vinprovning
på Ulfshyttans Herrgård i Valborg
Fira Valborgsmässoafton med en vinprovarhelg! Under kvällen serveras en 4-rätters meny komponerad av herrgårdens köksmästare Marcus Ahonen. Ulfshyttans sommelier Klaudia Karlström delar med sig av sina vinkunskaper under middagen.
Pris: 1970 kr per person
Detta ingår: Dubbelrum med frukost, afternoon tea, 4-rätters middag med fyra väl valda viner. Vin samt provning enligt ovan ingår också i priset. >>>
::
PETIT HOTEL PEARL
::
De Zalze
Ridgemor Villa
Anttolan Hovi Manor
FRÅN PETIT HOTEL PEARLS Ridgemor Villa, South Africa
Gateway to the winlands & fairways The villa’s golf package includes airport transfer and seven nights in a double room with breakfast. The guests will spend three days on a golf course, eg. De Zalze, Stellenboch, Erinvale and a driving range are always available on the vineyard. Golf lunch will be served in the clubhouse; all other meals will be served in carefully picked restaurants in Cape Town or in the surrounding wine country. All meals will be served with wine.
Highlights include a visit to the Cape of Good Hope and Table Mountain, a shopping tour to the Waterfront and visits to several well-known vineyards. One evening guests will enjoy a barbeque dinner with wine and snacks served by the pool at Ridgemor Villa. Transport to all activities is included.
Price for 7 days: SEK 11,400 /person in double room. Minimum 10 people, if less we will send a separate offer. Contact Christopher Bailey, VD (Swedish), ph +46 709 666501.
Anttolan Hovi Manor Hotel’s
summer prices for Petit Hotel friends This hotel is open daily 23.6. 17.8.2008 and its summerprices for Petit Hotel friends are:
Single room 82 €/night and double room 105 €/night
The price includes accommodation and special breakfast at the Manor. Princess Lunch is served daily with Russian specialities, 25 €/person. Please mention the reservation code: Petit Pearl when booking!
::
PETIT HOTEL
::
Många att gratulera!
Våra medlemmar Sopie Resare vid Korstäppans Herrgård och Anne-Louise Öhlin vid Idas Brygga har av Regeringen utsetts som ambassadörer för kvinnligt företagandet. Näringsminister Maud Olofsson har tagit initiativ till satsningen som ska öka kunskaperna om vad företagandet innebär. Vi gratulerar till utmärkelsen.
Vi passar också på att gratulera Jerk Åkerblad med Tällbergsgården som av Dagens Nyheters Hotellpatrullen fick ett jättefint betyg med rubriken ”Masmys”.
Ett stort grattis också till Anders Vendel på Mötesplats Österlen som tilldelats Gastronomiska Akademins Guldmedalj och som även i år placerats sig på Mästarlistan i White Guide.
Och sist men inte minst vill vi gratulera Boris och Lena Levin med Ringsjö Krog & Wärdshus som har utsetts till Årets Företagare av Höörs kommun.
American Express Från och med 1 april 2008 accepterar samtliga Petit Hotel i Sverige American Express som betalningsmedel.
::
SMÅTT OCH GOTT
::
SNART ÄR SPARRISEN HÄR!
Det här receptet kommer från Drakamöllan Gårdshotell på Österlen och finns i Petit Hotel’s kokbok ”Smakriket”. Den finns att köpa på våra hotell.
Ugnsrostad Sparris
med parmesan och pinjenötter 4 personer
20 gröna sparris
2 msk olivolja av bra kvalitet
1 msk havssalt
Citronette 0,5 dl olivolja
5 msk pressad citron
1,5 dl riven parmesan
salt och svartpeppar
1 dl rostade pinjenötter
Bryt eller skär av sparrisen, skölj och skala vid behov. Lägg i en ugnsfast form och ringla över olivolja och salt. Gratinera i 8 minuter i 200 grader tills sparrisen precis börjar mjukna men fortfarande har en krispighet kvar. Blanda under mellantiden alla ingredienser till citronetten utom pinjenötterna. Servera sparrisen rykande varm med en klick dressing och strössel av pinjenötter.